La nostra azienda di catering nasce in Puglia circa  trent’anni fa e da allora ci occupiamo con passione di accoglienza e somministrazione. Realizziamo catering per matrimoni, catering aziendali, catering per eventi privati e per ogni tipo di ricorrenza. Prepariamo pietanze con ingredienti di ottima qualità e siamo pronti a soddisfare le esigenze dei nostri clienti. Il nostro è un servizio catering completo, perché supportiamo i nostri clienti nella scelta dei menu e delle location più suggestive o predisporre e organizzare  il servizio a domicilio.

Occuparsi di catering, per noi, significa prestare attenzione ai dettagli che rendono unico ogni evento. Cerchiamo di rendere ogni momento indimenticabile, mescolando gli elementi della tradizione a particolari ricercati e innovativi.

Cosa facciamo

Empire catering  è un’azienda di catering e banqueting attiva in tutta la   regione puglia.

I nostri servizi sono pensati per andare incontro alle esigenze di diverse tipologie di clienti: ogni nostro menu, così come ogni allestimento, può essere immaginato, personalizzato e creato.

La scelta dei menu, personalizzati di volta in volta, è per noi la fase culminante della preparazione di ogni evento, amiamo studiare con i clienti le soluzioni che rispecchino specificatamente i loro gusti.

Il ventaglio delle nostre proposte ha come comune denominatore la stagionalità delle materie prime, insieme alla forte connotazione territoriale dei nostri piatti

Offriamo infatti con orgoglio specialità tipiche della tradizione italiana, strizzando l’occhio in particolare a quelle della Puglia.

Elaboriamo quindi proposte mirate che spaziano dal dolce al salato e, nei casi di richieste particolari in merito ai dolci ed alle torte in particolare, nel nostro staff abbiamo dei pasticceri con esperienza pluriennale.

In caso di intolleranze alimentari e celiachia garantiamo la possibilità di avere menù appositi anche solo per una parte degli invitati, così come proposte vegane e vegetariane.

Le location

Lavoriamo a stretto contatto con il territorio in cui siamo nati e, grazie al nostro servizio di catering a domicilio, possiamo raggiungervi nei posti che sceglierete come location per i vostri eventi. Il nostro team composto da chef, personale di sala e allestitori, gestirà i momenti dedicati alla ristorazione senza lasciare nulla al caso.

Inoltre disponiamo di location di nostra gestione che possiamo allestire seconde le esigenze dei nostri clienti.

Grazie alla esperienza maturata sul campo possiamo realizzare ogni vostra idea ed è per questo che ci dedichiamo con passione a ogni a vostra richiesta perché il nostro primo obiettivo è rendere il vostro evento  indimenticabile per voi e per i vostri ospiti.

Local Gourmet

Ci lasciamo ispirare dai prodotti della nostra terra per poter portare in tavola colori e sapori autentici.